Oraganizado pela DIREC 04, evento que teve por tema a organização da Alimentação Escolar aconteceu na quarta feira ( 28 ) no auditório do Colégio Estadual Francisco da Conceição, Santo Antônio de Jesus esta semana. André Santana, coordenador de merenda escolar da Secretaria de Educação da Bahia, esteve presente, em oportunidade que falou à reportagem da rádio Andaiá.Ele contou que a gestão da merenda escolar nos municípios é compartilhada com o Governo do Estado, ficando a cargo de cada diretora de escola pública estadual definir o pedido do material que será necessário a cada mês para que seja encaminhado à unidade escolar.”Com o apoio da equipe de gestores e merenderiras, com o aval de nutricionistas nós estamos conseguindo fornecer uma merenda de alta qualidade adaptada ao gosto do aluno de cada região da Bahia”, afirmou.No encontro foram tratadas questões como a inscrição de empresas para participar de licitações de merenda escolar, estocagem de alimentos e preparação de merendeiras, dentre outras.Celso Rommel / Blog do Valente
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