A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou nesta sexta-feira (19) o lote L6 do Estrato de Tomate Elefante, da marca Knorr, após detectar fragmentos de pelo de roedor acima do limite de tolerância estabelecida (1 em 100g) no produto. O lote, com validade para 21 de maio de 2015, também foi reprovado nas análises de rotulagem. A interdição acontecerá por 90 dias e a empresa Cargill Agrícola, fabricante do produto, poderá solicitar a realização da análise de contra-prova para a conclusão do caso.
Caso seja confirmado o mesmo resultado da Anvisa, os lotes serão recolhidos definitivamente pela agência. A determinação foi publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (19).
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