Chef de SAJ, Valcene Brito representa Sebrae Bahia na Feira Nacional de Turismo Rural no RN

A Chef leva a riqueza da gastronomia baiana à 20ª Feira Nacional de Turismo Rural, destacando sabores autênticos e o potencial do turismo rural.

A chef e padeiro Valcene Brito, natural de Santo Antônio de Jesus, representou o Sebrae Bahia na Feira Nacional de Turismo Rural, realizada no Rio Grande do Norte.

Valceni Brito
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Reconhecida por suas criações culinárias que resgatam memórias afetivas e pela produção de pães artesanais, Valcene levou para o evento um pouco da riqueza gastronômica.  Entre os produtos apresentados, destacam-se o pão de jenipapo, o pão de licuri, os pastéis de carne de jaca, a banana-da-terra frita, o capim-santo e o hidromel tradicional. Esses itens encantaram o público e promoveram o potencial da culinária regional como parte do turismo rural.

A 20ª Edição da Feira Nacional de Turismo Rural foi realizada na cidade de Currais com o objetivo de promover o desenvolvimento econômico e sustentável das áreas rurais por meio de uma programação rica e diversificada.