Quem não ama uma pizza? Massa crocante, molho saboroso, queijo derretido e uma infinidade de combinações de ingredientes que agradam a todos os paladares. Mas você sabia que existe um dia inteiro dedicado a essa delícia? Pois é, o Dia da Pizza é celebrado no Brasil em 10 de julho, e hoje vamos desvendar a história por trás dessa data especial e compartilhar algumas curiosidades que vão te deixar com água na boca!
Origem do Dia da Pizza no Brasil:
A escolha do dia 10 de julho para celebrar a pizza no Brasil não é por acaso. Em 1985, o estado de São Paulo, conhecido por sua grande comunidade italiana e paixão por pizzas, organizou um concurso para eleger as 10 melhores receitas de pizza da região. O evento, que aconteceu no dia 10 de julho, foi um grande sucesso e contribuiu para popularizar ainda mais o prato no país.
Curiosidades sobre a Pizza:
- Origem Antiga: Acredita-se que a pizza tenha surgido na Mesopotâmia, há mais de 6 mil anos, como um pão achatado temperado com ervas. Ao longo dos séculos, a receita foi se aprimorando e ganhando diferentes versões em diversas culturas, até chegar à forma que conhecemos hoje na Itália.
- Pizza Margherita: A pizza mais famosa do mundo, a Margherita, foi criada em 1889 para homenagear a rainha Margherita de Sabóia. As cores dos ingredientes – vermelho (tomate), branco (mussarela) e verde (manjericão) – representam a bandeira da Itália.
- Maior Pizza do Mundo: Em 2012, em Roma, foi preparada a maior pizza do mundo, com 43 metros de diâmetro e pesando 12 toneladas. A pizza gigante foi cortada em 12 mil fatias e distribuída gratuitamente para o público.
- Sabores Inusitados: Já experimentou pizza com abacaxi, churrasco ou até mesmo chocolate? O mundo das pizzas é vasto e cheio de sabores surpreendentes para explorar.
- Delivery de Pizza: A praticidade do delivery de pizza foi um dos principais fatores que contribuiu para o seu sucesso mundial. Acredita-se que a ideia tenha surgido em Nápoles, na Itália, durante a Segunda Guerra Mundial, quando os soldados não podiam se locomover até as pizzarias.
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