Diante do aumento expressivo no preço do café, supermercados em São Paulo têm adotado medidas de segurança para evitar furtos do produto. Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o café registrou uma alta de 50% em 12 meses até janeiro, o que fez com que redes varejistas blindassem o setor com grades, lacres e etiquetas antifurto.
Entre os dias 11 e 14 de abril, repórteres da Folha de S. Paulo visitaram unidades dos supermercados Carrefour, Extra, Pão de Açúcar e Sonda nas zonas sul, leste, oeste e central da capital paulista. Em todas elas, foram identificadas barreiras físicas e dispositivos de segurança nas prateleiras e embalagens de café.
Além do café, outros itens considerados de alto valor agregado, como bacalhau, picanha, azeite e bebidas alcoólicas, também têm recebido proteção reforçada em alguns estabelecimentos.
O Grupo Pão de Açúcar, responsável pelas redes Extra e Pão de Açúcar, confirmou à Folha que produtos como picanha, azeite e bebidas são monitorados com atenção redobrada devido ao seu valor e risco de furto.
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