
Na noite da última quarta-feira (22), a SAJ Gourmet, em parceria com o chef Arthur Pendragon, do programa Mestres do Sabor, realizou a SAJ Gourmet Experience, um evento que reuniu um menu completo de alto padrão, harmonização de vinhos e todos os detalhes necessários para viver a Qualidade SAJ Gourmet.
O evento foi realizado no restaurante Lua Cheia onde convidados e clientes puderam desfrutar de um menu criado especialmente pelo chef Arthur Pendragon, com pratos que harmonizavam perfeitamente com os vinhos selecionados.
O objetivo do evento era aproximar os clientes dos produtos da SAJ Gourmet, que trabalha com carnes de qualidade para churrasco. Para isso, o chef Pendragon elaborou um menu que destacava os cortes nobres da empresa.
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Os participantes do evento ficaram encantados com a experiência. Rafael, cliente do restaurante Lua Cheia, disse que “a carne do churrasco é o ponto alto. É uma carne de qualidade, muito saborosa. O pãozinho de alho também é muito bom. O ambiente é agradável e o atendimento é excelente”.
O chef Arthur Pendragon também ficou satisfeito com o resultado do evento. “Foi uma experiência incrível, né? Representar a Bahia, eu e mais 2 amigos, mais 2 colegas também baianos. Fizemos um trabalho muito bonito no programa e com essa assinatura de cozinha brasileira. E uma das coisas que eu trouxe aqui como cortes de carnes especiais. Trouxe muito da brasilidade dos meus pratos. A gente tem, por exemplo, um dadinho de tapioca e um steak tartare de carne de sol”, disse.
A SAJ Gourmet Experience foi um sucesso de público e crítica. O evento mostrou que a empresa é referência em carnes de qualidade e que o chef Arthur Pendragon é um dos grandes nomes da gastronomia baiana.
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