A DOC, point gastronômico que conquistou o paladar dos amantes da boa gastronomia na região entre 2016 e 2021, está de volta ao cenário baiano. A casa, que oferece uma experiência completa que une vinhos de qualidade, boa música e alta gastronomia, reabre suas portas em Santo Antônio de Jesus sob a batuta de ninguém menos que Benedito Carvalho, o fundador da DOC.
Bené, como é carinhosamente conhecido, é um apaixonado por vinhos e acumula vasta experiência no ramo. Desde 2004, ele trabalha com vinhos e já visitou vinícolas e acompanhou a produção em diversos países, como Portugal, Itália, Chile e Espanha. Essa expertise será fundamental para o retorno da DOC, que promete oferecer aos clientes uma experiência ainda mais completa e diferenciada.
“Estou muito feliz em retornar à DOC e poder proporcionar aos meus clientes momentos únicos e inesquecíveis”, afirma Bené. “A DOC sempre foi um lugar especial para mim e para muitas pessoas, e agora estamos de volta com um novo gás e muitas novidades.”
A DOC retorna com grandes parcerias, o que garante aos clientes uma seleção ainda mais ampla e qualificada de vinhos. O cardápio também foi renovado e conta com opções para todos os gostos, desde petiscos e pratos leves até pratos mais elaborados.
A música ao vivo sempre foi um diferencial da DOC e continuará a fazer parte da casa. A programação musical será diversificada, com estilos que vão do jazz ao MPB, passando pelo pop e pela bossa nova. O ambiente da DOC é aconchegante e convidativo, perfeito para relaxar e aproveitar a companhia de amigos e familiares.
A DOC está localizada na Rua Teodoro Dias Barreto, bairro Andaiá de Santo Antônio de Jesus. A casa funciona de terça a sábado, das 18h às 00h.
