“Pode fazer parte de uma dieta saudável”
Um estudo feito por pesquisadores do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos, publicado na revista científica Annals of Internal Medicine diz que beber duas xícaras de chá preto por dia está associado a um risco menor de morte, mesmo com adição de açúcar.
“A maior ingestão de chá foi associada a menor risco de mortalidade entre aqueles que bebiam 2 ou mais xícaras por dia, independentemente da variação genética no metabolismo da cafeína. Esses achados sugerem que o chá, mesmo em níveis mais altos de ingestão, pode fazer parte de uma dieta saudável”, escreveram os autores no estudo.
De acordo com o Instituto Nacional do Câncer, trabalhos anteriores já haviam demonstrado esse benefício, embora de forma modesta. Segundo o Globo, esse novo estudo, analisou o impacto do chá preto na mortalidade, o que não era bem estabelecido. A associação foi observada independentemente da temperatura da bebida, da adição de leite ou açúcar e de variações genéticas que afetam a taxa na qual as pessoas metabolizam a cafeína, destacou o instituto.
CONFIRA ALGUNS DOS BENEFÍCIOS DO CHÁ-PRETO:
- Pode aumentar a imunidade por conta dos taninos presentes, que, ajudam na nossa saúde digestiva, onde são produzidas células imunológicas;
- Possui efeito antibacteriano;
- Ajuda a reduzir a incidência de tumores por conta das catequinas;
- Concede maior energia ao corpo por conta do seu alto teor de cafeína;
- Ajuda o sistema respiratório, rins e coração devido à presença de um composto chamado teofilina, presente no chá;
- Pode melhorar o humor e ser usado para tratar depressão e ansiedade, devido à presença de L-teanina.
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