Operação apreende uma tonelada de carne em açougue que vendia carne salgada como de sol

Após receber denúncias de que um açougue vendia carne em decomposição, operação conjunta da Delegacia do Consumidor e da Vigilância Sanitária apreendeu uma tonelada do produto no estabelecimento do bairro da Calçada nesta quinta-feira (12). O local foi interditado também por apresentar risco à saúde pública, falta de alvará de saúde, condições higiênico sanitárias insatisfatórias, além de venda de produtos adulterados. De acordo com a Secretaria Municipal de Saúde, o denunciante contou que as carnes eram salgadas e transformadas em carne do sol. Um inquérito criminal foi aberto pela Delegacia do Consumidor para determinar a responsabilidade sobre a situação. Já a Vigilância Sanitária irá mover uma ação administrativa para aplicar multas e infração.