Tecnologia
Embrapa desenvolve sensor que avalia grau de maturação de frutas
Pesquisadores da Embrapa Instrumentação desenvolveram um sensor para monitorar o grau de maturação de frutas com o intuito de evitar o desperdício. O dispositivo é chamado de Yva (fruta, em tupi guarani) e será apresentado publicamente na Anufood Brazil, feira internacional do setor de alimentos e bebidas, a partir da próxima segunda-feira (9), em São...