“Quanto mais dias enraizadas, mais as batatas crescem”
Em Castro Alves, recôncavo baiano, um casal colhe batatas doces gigantes e chamam atenção dos moradores do município. As raízes pesam mais de 3,5 quilos.
Sonia Alvim e Salomão Barbosa plantam as batatas para consumo próprio. Na última colheita, semana passada, para surpresa deles, foram encontradas duas batatas enormes, com tamanho mais que suficiente para atender a toda a família em uma refeição. A maior delas mede 42 centímetros e pesa mais de 3 quilos e 700 gramas, seis vezes mais que a raiz de tamanho médio costuma pesar.
Segundo o engenheiro agrônomo, Adalton Fernandes fala que é comum raízes como batata, aipim e cará com tamanho gigantes. “Quanto mais dias enraizadas, mais as batatas crescem,” disse.
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