Quer panquecas? Veja esta receita saudável

Se o domingo é sinônimo de comida deliciosa, esta receita é para você.

A receita desta panqueca de banana e linhaça foi sugerida por Mônica Wagner, especialista em culinária saudável.

Ingredientes: uma banana; duas colheres de sopa de aveia; um ovo; uma colher de chá de linhaça; canela a gosto; um fio de mel.

Preparação: Esmague a banana com a ajuda de um garfo. Adicione a aveia, o ovo, a linhaça e misture. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente. Por cima, salpique a canela e acrescente um fio de mel.

(Notícias ao Minuto)