Morte por intoxicação é associada a hambúrguer do McDonald’s nos EUA

O surto de E. coli resultou em 10 hospitalizações e uma morte, levando a mudanças temporárias no menu da rede de fast food

Uma pessoa morreu e dezenas ficaram doentes nos EUA por causa de intoxicação alimentar ligada a hambúrgueres do McDonald’s, informaram as autoridades de saúde americanas nesta terça-feira (22).

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O surto da bactéria E. coli ligado ao hambúrguer Quarter Pounder (semelhante no Brasil ao Quarteirão), um dos itens mais populares do cardápio da cadeia de lanchonetes, deixou ainda 49 pessoas doentes – das quais dez foram hospitalizadas – em dez estados do país.

O Colorado registrou o maior número de casos, com 26 clientes doentes, segundo o Centro de Controle de Doenças dos EUA (CDC).

A cepa envolvida, E. coli O157:H7, pode causar doenças graves e foi a fonte de um surto que matou em 1993 quatro crianças que comeram hambúrgueres mal cozidos nos restaurantes Jack in the Box.

A notícia fez as ações da maior cadeia de fast food do mundo caírem cerca de 6%.

Todas as pessoas entrevistadas como parte de uma investigação sobre o surto relataram ter comido no McDonald’s antes do início dos sintomas, e a maioria mencionou ter comido o hambúrguer Quarter Pounder, de acordo com o CDC.

O McDonald’s está removendo temporariamente o Quarter Pounder dos restaurantes nas áreas afetadas, incluindo Colorado, Kansas, Utah e Wyoming, disse a empresa, em comunicado, acrescentando estar trabalhando com os fornecedores para repor o suprimento na próxima semana.

Sintomas incluem cólicas e vômitos

Os sintomas da E. coli incluem cólicas estomacais graves, diarreia e vômitos. A maioria das pessoas que sofrem uma infecção começa a se sentir mal de três a quatro dias depois de comer ou beber algo que contenha a bactéria, disse o departamento de saúde pública do Colorado.

Entretanto, sintomas da doença podem começar de um a dez dias após a exposição, acrescentou o departamento.