O encerramento do II Festival Gastronômico Sabores da Terra foi na noite desta terça-feira (26) no Botequim Original, o festival envolveu 26 restaurantes da cidade com várias atividades. O presidente do Sindebar, Rui Tourinho em entrevista ao repórter Tino Alves da Rádio Andaiá, disse que os objetivos estabelecidos foram alcançados ao longo do evento, tendo treinado bem aos funcionários, e tem certeza de que essas datas serão marcadas na cidade por muito tempo.
Esse ano participaram mais pessoas do que no ano passado, e a expectativa é que no próximo ano, mais pessoas estejam envolvidas. Rui explicou que o intuito do festival não é financeiro, mas a divulgação nas casas, o melhor atendimento aos clientes e alavancar os negócios para que Santo Antônio de Jesus seja reconhecida não apenas pelo comércio mais barato, mas por disponibilizar comidas mais gostosas. Val que administra a parte financeira do evento atribui mérito do sucesso ao cliente, e os mesmos também só têm a ganhar quando participam.
O gerente regional do SEBRAE, Carlos, disse que essa é uma conquista de uma nova era na cidade, tendo agora uma data para o festival, que valoriza desde a produção agrícola familiar. O festival oferece a participação apenas para os estabelecimentos que têm o Alvará.
O presidente e o vice-presidente do Sindebar, Milentino Tedesco agradece ao SENAC e SEBRAE pela participação, e também a colaboração da imprensa sempre presente, a prefeitura e ao deputado Rogério Andrade. ?Trata-se de uma orientação para que o empreendedor possa agir melhor em prol a do cidadão, do cliente que visita todos bares e restaurantes que merecem atendimento de qualidade, um produto de qualidade.? comentou Milentino.
Laiane Santos/Blog do Valente
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