O número de pessoas com diabetes no Brasil, que já alcançava 15,7 milhões até 2021, pode ultrapassar 23 milhões até 2045, segundo projeções de entidades de saúde. Diante do avanço da doença, especialistas reforçam que manter um estilo de vida saudável é fundamental para quem convive com a enfermidade. Hábitos alimentares equilibrados, prática regular de atividades físicas e acompanhamento médico contínuo são apontados como pilares essenciais para controlar os níveis de glicose e reduzir riscos de complicações.
O controle glicêmico — a quantidade de açúcar no sangue — é determinante para a qualidade de vida de pessoas com diabetes. A alimentação exerce impacto direto nesse processo e pode influenciar a glicemia de forma positiva ou negativa. Por isso, a terapia nutricional tornou-se uma das principais estratégias no tratamento.
A nutricionista Patrícia Ruffo, gerente científica da Divisão Nutricional da Abbott no Brasil, orienta sobre práticas que ajudam a estabilizar a glicose. “O nível de glicemia pode se afetar de maneira positiva ou negativa de acordo com a alimentação das pessoas”, explica. Ela reforça que escolhas mais equilibradas permitem um melhor controle diário.
Entre as recomendações, Ruffo destaca alimentos ricos em fibras — como pães e cereais integrais — que são absorvidos mais lentamente e ajudam a manter a glicemia estável. Já produtos ricos em açúcar, como refrigerantes, sucos e doces, são absorvidos de forma rápida e elevam a glicose no mesmo ritmo. A especialista também indica ingerir cinco porções de frutas e verduras por dia, optar por proteínas com menor teor de gordura — como carnes magras e tofu — e consumir leite e derivados com menos gordura, que contribuem para a saúde óssea e dentária.
Com a combinação de alimentação adequada, exercícios regulares e acompanhamento profissional, especialistas afirmam que é possível prevenir complicações a longo prazo e proporcionar mais qualidade de vida para quem vive com diabetes.
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