A ação acontece nos dias 3 e 4 de fevereiro, na Gamboa, Vila de Pescadores da Cidade de Cairu, e vai capacitar cerca de 150 trabalhadores
Santo Antônio de Jesus ? Os vendedores ambulantes que vão atuar no CarnaGamboa – Carnaval da Gamboa, realizado na Vila de Pescadores de Cairu, na região da Costa do Dendê, receberão gratuitamente capacitação sobre Empreendedorismo e Formalização. Resultado da parceria entre o Sebrae e a Secretaria de Turismo de Cairu, a ação acontece nos dias 3 e 4 de fevereiro, na Creche Escola Estácio de Souza Coutinho, na Gamboa.
Os trabalhadores receberão orientações para atender bem os visitantes e melhorar as vendas durante a festa, prevista entre 6 a 9 de fevereiro. ?O objetivo é que os ambulantes possam prestar um atendimento qualificado aos turistas?, esclarece a gestora do projeto de Turismo do Sebrae em Santo Antônio de Jesus, Maria Guadalupe Cruz.
Os palestrantes também irão abordar temas específicos, como Boas Práticas na Manipulação de Alimentos e Atendimento aos Clientes. “Os temas das palestras irão garantir que toda alimentação comercializada no circuito da festa tenha um padrão de segurança, como acondicionamento correto e preparação. Isso servirá para inibir a contaminação alimentar?, pontua a gestora da Secretaria de Turismo de Cairu, Michele Costa.
A gestora explica, ainda, que será feito um trabalho de estímulo à formalização. “A maioria dos ambulantes não é formalizada, por isso serão passadas informações de incentivo à formalização dos trabalhadores”, salienta Michele.
Os interessados em participar da capacitação e ainda não estão cadastrados para o CarnaGamboa podem se inscrever no local do evento.
ProgramaçãoQuarta-feira, dia 3 Local: Creche Municipal da Gamboa10hs ? 'Como atender para vender mais' – Palestrante – Tais Figueiredo de Araujo ? Consultora SebraeE;14hs ? 'Boas práticas no manuseio de alimentos' ? Palestrante – Gabrielly Neiva – Nutricionista/Mestranda em Microbiologia dos Alimentos.Quinta-feira, dia 4Local: Creche Municipal da Gamboa
10hs ? 'Como atender para vender mais'
Palestrante – Tais Figueiredo de Araujo, Consultora Sebrae;
14hs ? 'Boas práticas no manuseio de alimentos' –
Palestrante – Gabrielly Neiva, Nutricionista/Mestranda em Microbiologia dos Alimentos.
Agência Sebrae de Notícias Bahia
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