O certificado de conclusão do curso gratuito de panificação e confeitaria foi entregue para os alunos nesta quarta-feira (22). A solenidade de encerramento do curso de capacitação profissional teve a presença dos deputados Zé Neto e Robinson Almeida.
“Primeiro demos a vara para pescar, pois foi muito importante trazer esse curso para a cidade e agora iremos das R$ 100 mil para que estas pessoas possam montar uma organização ou uma cooperativa para que possam produzir e vender seus produtos”, disse deputado Zé Neto.
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Em entrevista ao repórter Itajai Jr., o responsável pelo curso, Manoel Missionário, falou sobre a satisfação de ter promovido para cerca de 130 pessoas.
“Para nós é muito gratificante. Não só pelo certificado, mas pela capacitação. eles puderam aprender ao longo desses dez dias de aulas técnicas de preparação, montagem e acabamentos como pães, bolos, doces, salgados e muitos outros produtos de panificação”, disse.
De acordo Missionário, novas turmas serão abertas em janeiro de 2022 dando continuidade ao projeto.
“Possivelmente em janeiro, estamos vendo a possibilidade de realizar um curso desse na zona rural. É importante que as pessoas tenha a oportunidade de se qualificarem, tornando-se empreendedoras, não só pensar na comercialização como também fazer em casa”, acrescenta.
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