Carnaval já começou e para quem adora a folia e não perde um dia de festa, nada mais importante do que manter as energias para aguentar o ?tranco?, afinal esse período exige disposição para quem quer acompanhar os blocos, camarotes ou ?pular? na pipoca.
Segundo a nutricionista Flávia Salvitti, os foliões precisam apostar em carboidratos que são os mais indicados, pois eles liberam glicose ao organismo de maneira lenta, estendendo e garantindo energia por mais tempo.
?Arroz, massa, batata, purê, mandioca e milho ajudam a fornecer energia ao nosso organismo. Assim como os pães, as barrinhas de cereais, biscoitos integrais que são fáceis de carregar e podem manter um valor energético para que o folião consiga aguentar o samba no pé sem ficar desnutrido?, recomenda Flávia.
Além disso, a especialista aconselha uma alimentação com intervalos de três horas, e diz que a hidratação é fundamental nesse período, o recomendável é ingerir no mínimo dois litros de água por dia para evitar a desidratação. Os principais sintomas da desidratação são alterações na temperatura corporal, fraqueza, dor de cabeça e cansaço.
Os foliões que costumam ingerir bebidas alcoólicas, devem ficar atentos à desidratação que é a principal causa da ressaca. ?O ideal é intercalar a bebida com copos de água, suco ou água de coco. Dessa forma bebe-se menos, uma vez que o estômago fica cheio e reduz espaço para bebidas em excesso?, afirma Flávia.
Alimentos gordurosos como; frituras, condimentos, embutidos, linguiça, salsicha, mortadela, salame, queijos amarelos, molhos e maionese devem ser evitados por serem difíceis de digerir.
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