O Hospital Regional de Santo Antônio de Jesus (HRSAJ) realizou o I Simpósio de Nutrição. O evento foi aberto ao público, e direcionado aos profissionais e estudantes da área, reunindo especialistas para a troca de experiências com os participantes.
Com foco na discussão e atualização de temas recorrentes no HRSAJ, o evento destacou tópicos essenciais da nutrição, incluindo obesidade e a importância da cirurgia bariátrica, o suporte nutricional adequado e os impactos aos pacientes internados. Também foi abordado o funcionamento da terapia nutricional enteral e parenteral com suas indicações e desafios, além do papel da terapia nutricional no atendimento ao paciente crítico e atendimento pediátrico.
Para nutrólogo e palestrante Fernando Jorge Contrim, a escolha dos temas reflete não apenas a relevância dessas questões, mas também o compromisso da equipe de nutricionistas em proporcionar o melhor cuidado aos pacientes do hospital. “É essencial o aprendizado obtido por aulas e discussões. Com isso, a interação multiprofissional cada vez mais se traduz na melhor assistência nutricional aos nossos pacientes”.
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Edilene Silva, coordenadora do Serviço de Nutrição com afirmou que a realização do Simpósio “foi uma troca de conhecimento maravilhosa entre profissionais e estudantes de nutrição, que nos permitiu a abordagem de diversos temas relevantes na área, com destaque para a terapia nutricional no paciente crítico, já que o HRSAJ é uma unidade referência em traumas”.
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